Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Le fruit est de taille moyenne et de forme allongée dissymétrique avec un épiderme fin et lisse de couleur jaune et rosé à l'insolation.
La chair blanche est fondante, juteuse d'une saveur sucrée, parfumée de qualité exceptionnelle.
Les poires Beurré Morettini se consomment très tôt dans la saison en août, septembre et comme toutes poires précoces se conservent très peu de temps. Elles sont aussi sensibles aux manipulations.
L'arbre fruitier a une mise à fruit assez longue mais la qualité gustative des poires récompense largement le jardinier patient.
L'origine de cette variété à vigueur moyenne est italienne avec une obtention de M.Morettini en 1932.
La variété Beurré Morettini est peu sensible à la tavelure.
Caractéristiques
Calibre des fruits | Moyen |
---|---|
Maturité des fruits | août, septembre |
Facilité de culture | Jardinier |
Utilisation des fruits | À croquer, pâtisserie, conserve |
Période de floraison | Printemps |
Couleur peau des fruits | Jaune |
Période de récolte | août, septembre |
Exposition | Soleil |
Hauteur à maturité | 3 à 5 m |
Type de sol | Calcaire, argileux, sableux, humifère |
Port | Érigé |
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