Les variétés d’arbres ou arbustes fruitiers sont très nombreuses et diversifiées. Tous nécessitent des conseils de plantation et d’entretien qui sont spécifiques à chacune des familles de fruitiers.
Description
Le pommier Cul pointu est vigoureux, fertile et faiblement alternant.
Les fruits sont de gros calibre de forme conique allongée avec une peau jaune lavée et striée de rouge avec un russeting partiel situé autour du pédoncule.
L'oeil est petit, fermé dans une cuvette côtelée peu profonde.
Le pédoncule est court et fin dans une cavité moyennement profonde.
La chair de couleur jaune est tendre à la texture fine faiblement sucrée et moyennement acide. La pomme est peu juteuse et très peu parfumée.
Elle se consomme crue, cuite, en pâtisserie.
La floraison se situe début mai, la cueillette en octobre, la maturité du fruit en décembre avec une longue conservation.
Origine : inconnue, répandue dans le département de la Haute-Saône.
Cette ancienne variété est éligible pour les projets de vergers de sauvegarde de la région Bourgogne-Franche-Comté.
Caractéristiques
| Calibre des fruits | Gros |
|---|---|
| Couleur peau des fruits | Jaune, rouge |
| Période de récolte | octobre |
| Maturité des fruits | décembre |
| Durée de conservation des fruits | 4 mois |
| Période de floraison | Intermédiaire? |
| Facilité de culture | Jardinier |
| Période de floraison | Printemps |
| Utilisation des fruits | À croquer, à cuire, pâtisserie |
| Consistance de la chair | Tendre |
| Texture de la chair | Fine |
| Teneur en sucres | Peu sucrée |
| Acidité | Moyennement acide |
| Teneur en jus | Peu juteux |
| Intensité du parfum | Peu parfumé |
| Éligible verger de sauvegarde | Oui |
Avis clients (0)
Les avis ci-dessous sont classés par ordre chronologique décroissant et sont soumis à validation avant publication.
Consultez les Conditions générales d'utilisation des avis pour plus d'informations sur notre politique de gestion des avis.
Il n'y pas encore d'avis client pour ce produit.
