C’est un professionnel du végétal qui cultive et sélectionne des plants que l’on classent dans les plantes pérennes. Il a pour mission d’assurer leur propagation en les multipliant qui par semis qui par boutures ou par greffes. Il accompagne leur croissance en les formant en tige, en cépée, en buisson afin qu’elles soient prêtes à s’épanouir dans les jardins où elles seront plantées. Il assure ses cultures soit en plein champ ou en culture hors-sol. Mais pas que : c’est aussi lui qui les surveille et les nourrit, les taille et les soigne. Si il est producteur-détaillant, il propose des plantes cultivées localement, adaptées aux jardins de ses clients, partage ses connaissances et conseille les jardiniers… et tellement plus encore !